Viner från Matthias Planchon

Matthias Planchon är en ung och passionerad vinmakare från Sancerre, som genom sitt engagemang och sin noggrannhet har etablerat sig som en ledande aktör inom regionen. Vid 31 års ålder har Matthias redan en imponerande bakgrund, där han haft förmånen att vara lärling hos den välrenommerade Alphonse Mellot, en av de mest respekterade vinmakarna i Sancerre.

Vinerna från Matthias Planchon är en direkt reflektion av hans passion och noggrannhet. Hans Sancerre-viner är kända för sin renhet, elegans och komplexitet. De bär tydliga minerala noter, ofta med en friskhet som är karakteristisk för Sancerre, och en fin balans mellan frukt och struktur. Vinerna är levande och uttrycksfulla, med varje terroir – Le Paradis och Les Herses – som bidrar med sina egna distinkta egenskaper till den slutliga smaken.

Matthias Planchon är en vinmakare som representerar en ny generation inom Sancerre, där kvalitet, hållbarhet och respekt för naturen går hand i hand. Genom sitt noggrant arbetade ekologiska och biodynamiska tillvägagångssätt producerar han viner som fångar essensen av regionens terroir. Hans eleganta och rena viner bär på en komplexitet som reflekterar hans noggranna arbete i vingården och vineriet, och varje flaska är ett bevis på hans passion och engagemang för högkvalitativ vinframställning.